新闻博客

微小的创新也算创新：在一台智能分割滚圆机上，我们改了 9 个地方

创新不都是发布会。在一台立式智能分割滚圆机上，我们改过 9 个地方：自动顶升、可自设时间的搓圆控制、整块换板的电路、一个省掉一半待机电的开关、四只可调承重脚、彻底取消的油封、30 秒换刀的快拆刀盘、全镀铬的面团接触面、随机多给的 3 个搓圆盘。3g 分割精度，智能款最小 10g。

2026-10-24 15:30:24

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同行标 110g 只给 95g，我们标 110g 就给 110g：克重不是调出来的，是封出来的

同行那台标注 110g 的机器，实际只能稳定做到 95g——根因不在操作工，在负压腔体的气密性；我们标 110g 就给 110g。锥形分割滚圆机其实是两套设备：分割设备决定克重，锥形滚圆设备决定搓圆。4 丝加工精度、三处密封点、185mm 受力面，以及买机器前该问供应商的 10 个问题。

2026-10-26 11:39:37

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锥形分割滚圆机：沿用多年的三处结构，我们动了

客户说”新结构很满意”，背后是三处被沿用了几十年的老结构。锥形分割滚圆机的深度创新：凡与面团接触的部分全部 304 不锈钢、一键卸位清洗键把腔体完整暴露、4 丝精度撑起 110g 的克重上限——标 110，就是 110。

2026-10-26 11:39:33

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你家的分割机，会不会生锈？答案不在保养，在模头

客户今年问我最多的一句话：你家的设备会不会生锈？根因不在保养，在模头材质。铸铁砂铸件天生带缩孔、气孔和石墨通道，糖盐一腐蚀就漏气，克重跟着飘。我们的做法只有一条：凡与面团接触的部分，全部 304 不锈钢。

2026-10-26 11:39:18

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重新定义半自动分割滚圆机：换板即修，换人即会

同一套操作方式，用了 30 多年没更新过。换个人就要重新学，电路坏了要找电工。这第二次全面升级：定时控制搓圆时间，一块电路板换板即修——不用电工，不怕换人。

2026-10-26 11:39:11

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我知道你在关心什么？锥形滚圆机的核心痛点，来自中国的工程师来解决

面团搓不圆，不是面的问题，是滚圆机只能适应一款面。锥形滚圆机的核心痛点，交给来自中国的工程师团队来解决：让设备适应你的面团，让你的面团全表面滚圆。

2026-10-26 11:39:05

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面团分割滚圆机操作难？换人就变样？一套系统全解决

滚圆机操作难？换人就变样？问题都出在”搓圆时间”，这时间过去全靠手感。BAKESLA 智能控制系统，让搓圆时间精确到秒，新手好上手，换人品质也不变。

2026-10-26 11:38:57

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怎样选购半自动面团分割滚圆机？看Robert这篇文章就够了！

选购半自动分割滚圆机的 6 大要点，由食品机械师 Robert 一线总结：质量、效率、噪音、颜值、维护、搬运，一文读懂如何挑到一台称心如意的滚圆机。

2026-10-26 11:38:45

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